ימי חורף שמשיים עוברים עלינו,ואני מוצאת את עצמי מטיילת בחצר הפרטית שלי עם סל קש
וקוטפת לימונים, אשכוליות וליימים,(סוג של לימון עדין ובלי גרעינים), מנקשת עשבים שוטים
ומחליטה שאת שלל החוביזות הצומחות בגינה אשאיר לקציצות לסוף השבוע.
שפע עצום של פירות וירק שגורם לאושר פנימי ומזכיר לי שהשמחה נמצאת בתוכנו, ושלא צריך
ללכת רחוק כדי למצוא אותה ,כי היופי נמצא בפרטים הקטנים והקרובים ביותר אלינו.
אנו רק צריכים לאפשר את התנאים המתאימים כדי לתת לכל אלו לעלות למעלה ולהיות בראש
מעייננו.
ואת זה אנו משתדלים לעשות על ידי תרגול קבוע בכל פעילות שתגרום לנו להתמיד בה , שתחולל
שינויים בגופנו , תשפר את הרגשתינו ועל ידי זה תשפיע גם על היומיום שלנו.
אז עם הרבה מאד לימונים שמחכים לכם בסטודיו (אתם מוזמנים להצטייד) אני מצרפת כאן את
המתכון (הראשון מבין עוד מתכונים בריאים ומרעננים שיפורסמו בהמשך )
ללימונדה האחת והיחידה של טל
למנה גדושה של ויטמין C:
4 ליימים או 3 לימונים רגילים גדולים
כןס סוכר (עדיף חום ואורגני)
חופן עלי לואיזה או לימונית
חותכים את הלימונים לקוביות(עם הקליפה),ושמים בבלנדר יחד עם הסוכר והלואיזה,
מכסים במים ומערבלים עד קבלת תערובת אחידה.
מעבירים לקנקן של 1.5 ליטר ומוסיפים מים .
שיהיה לנו סוףשבוע שקט ומרווה.
